Otec Gabriel, majitel takzvané biochemické laboratoře. Podle vnuknutí vaří směsi z bylin, které osobně sbírá za svitu měsíce, a vyrábí z nich léky a „nápoje štěstí“. – Sen a bdění se vzájemně u něho natolik prolínají, až pro něj tvoří jakousi „smíšenou“ skutečnost. – Nakonec jej zavraždí dr. Steen s Irenou, kteří si chtějí dopřát určitou „senzaci“. Až na tu poslední větu (ale kdo ví) mi to něco připomíná… (Gustav Meyrink, Dům alchymistův, Argo 1996).
Kurs, nebude-li určeno včas jinak, se odbývá turnusově v MBÚ AV ČR. Kapacita kursu je omezená. Ke kursu jsou k dispozici nová skripta.
Krátká videa ke stažení a odkazy na popularizační pořady:
Parní sterilisátor (autokláv) zbaví mikroorganismů ledasco:
Bota před autoklávováním vypadá jako nová! ale: Bota po autoklávování již nevypadá jako nová.
Růst hnojníku na mleté slámě.
Vliv kadmia na růst S. hirsutum. Vlevo nahoře kontrola, vpravo dole agarová miska s Cd. Vidět je snížení růstové rychlosti a indukce barevného pigmentu.
Růst S. hirsutum na agarové misce.
Hyfy S. lacrymans pod mikroskopem. Těžký stolek s preparátem lehce sjíždí, takže vždycky když jsem usnul, obraz se rozostřil:)
Krátký výklad o neštěstí s dřevomorkou v chalupě na ČT6 / Když dřevomorka útočí
Něco o houbách obecně pro děti (Lovci záhad)
A také, co je k vidění v Mikrobiologickém ústavu AV ČR (Job na den - mikrobioložka)
Jí vám dřevomorka chalupu? Snězte ji také! Stručný návod v pěti obrazech:
 |
 |
 |
 |
 |
Potřeby: nůž, prkýnko, sádlo/máslo, sůl, pepř, kmín, majoránka. Houbu, která voní po hřibech omyjeme (zbavíme části zdiva a třísek, případně odstraníme shnilé části), nakrájíme na kousky (menší, pozor - vařením se nezmenší), orestujeme na tuku, přidáme sůl a případně i špetku mletého pepře. Opatrně dusíme cca 15 minut, přidáme trochu majoránky a můžeme servírovat. Vypadá to hnusně a podobně to i chutná. Vítejte v kursu experimentální mykologie!